Minttumaaria !

 Hei
 Siskon lasten toivomuksesta tein tortilloja ja menivät kuin kuumille kiville :)  Jälkkäriksi nyt viimeinkin se raparperi piirakka marenkikuorrutuksella , nam
Perinteisesti pitäisi olla kyllä "makiaa juustoa" lyhyesti sanottuna keitetään "punasta maitoa" n 6h ja lisätään juustonjuoksutinta jolloin muodostuu "kokkareita" eli juustoja. Juustot ja liemi menevät keitettäessä vaaleanpunaisiksi. Syödään lämpimänä tai kylmänä , päälle ripotellaan sokeria , nam . Ymmärrän jos ei herätä intohimoja ;)  Jos joku luulee että perinteistä grillausta ei ole niin kyllä ! Grilli viritetään illalla ja makkarat maistuu sinappi suupielissä ! Kaikille oikeen mukavaa Juhannusta ! Katsotaan saadaanko huomiseen postaukseen yöttömän yön aurinkoa !